90后女孩在中草药里找甜味：我尝出了先苦后甜的味道

看着地里茂密的草药，柏新露出满足的笑容。

保留林地原有资源甘草开花结籽6年一见

“野生药用植物资源是不可再生的，为了培育出更适应大庆本地的中草药，就不能为了一时的利益拔掉一棵药材。”除了甘草，还有难得一见的大片的防风花，这种类似满天星的小白花团摇曳在林地的上层。“现在正是防风的花期，这样半野生的防风六七年才会开花结籽呢。”柏新说，“防风的药用价值主要在于根，但我宁愿保留这些根，把珍贵的资源留下来。”

坚定生态路线信心有些草药可直接采食

“小柴胡花还剩下这几朵，也开过季了，我得通过叶子辨认。”站在草药中间的柏新，脸上写满幸福，“如今大自然中野生和半野生的草药很多都被破坏了，人们缺少了解中草药的机会。”

今年5月19日，柏新受邀参加了第二届黑龙江省林业产业合作发展大会。“第二次参加大会我坚定了目标，林下产业不做其他的，只坚持林下药用植物园，而且走生态路线。”

柏新说，除播种外，地里所有植物完全依靠自然繁衍，不人为施任何农药和化肥，让药材自由地生长，保证安全和纯度。

采访中，体形较大的飞虫在地里随处可见，一切保留着大自然的原生态。绿地中一朵醒目的橘色百合花格外引人注意，柏新凑上前，“细叶百合的花基本都谢了，这一片就只有这朵了，和带斑的品种不同，它可以直接食用，去火还有营养。”将橘色小花摘下，她把一小块放到口中，“我的专业老师告诉我们，百合的花籽细尝是甜滋滋的，我却尝出了先苦后甜的味道。”

柏新在介绍药材功效。

与学校对接教育科研基地观光科普让更多人认识中草药

为了培育出更多适应大庆本地的中草药材、优选品种，今年4月初，柏新与黑龙江八一农垦大学正式进行对接，建立了林下中草药“教学科研实习基地”，将课堂搬到林地里。目前，带队老师已经带领学生实地学习近10次。

柏新说，她正在和市教育部门申请，让小学生们也走进林地进行科普学习。“现在地里药食赏类药材有20多种，在城市的边缘给人们提供一处林下观光、林下自由采摘、林下药圃教育基地，让大家在观赏的同时得到中药材知识的科普，这就是我努力的方向。”

从儿时乐趣到跨专业学习，从课题研究到林间地头上创业大学生的一员，这个女孩一步步找到了自己梦想所在。“始终感谢市林业局、萨区政府相关部门对一名大学生创业者的政策、资金支持，我珍惜每一次拓展视野的机会，让我坚定了走下去的信心。”柏新说，“我已经做好了明年报考农学博士的准备，更好地去研究林下药用植物，在父辈十几年传统的药材种植方式基础上，继承和创新，发展出更好的林下药材产业。”